由中國烹飪協(xié)會主辦，以“中國餐飲新常態(tài)、新時代、新思維、新發(fā)展”為主題的 “2015年（第九屆）中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”將于5月15日-16日在上海召開，同期還將舉辦2015中國餐飲食品博覽會等活動。

本次產(chǎn)業(yè)大會上，將權(quán)威發(fā)布《2014年度中國餐飲百強企業(yè)和500強餐飲門店分析報告》。“中國餐飲企業(yè)百強”年度調(diào)查活動已持續(xù)開展了15年，已成為行業(yè)期待、媒體關(guān)注、政府重視的重大活動，也成為餐飲企業(yè)申報“中國馳名商標(biāo)”的基本要求和研究餐飲業(yè)變化趨勢與發(fā)展動態(tài)的重要依據(jù)。值得一提的是，首次舉辦的“2014年度中國餐飲業(yè)十大品牌”評選也將在大會期間揭曉榜單。

大會特邀政府相關(guān)部門負責(zé)人闡述國家推進餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，解析餐飲業(yè)實行營改增的方略，解讀最新食品安全依法治理要素，為中國餐飲產(chǎn)業(yè)在新常態(tài)下的持續(xù)健康發(fā)展點睛引航。大會特邀行業(yè)專家研判中國餐飲經(jīng)濟改革發(fā)展新趨勢，并對中國餐飲業(yè)面臨的變革與創(chuàng)新中遇到的問題進行剖析，從專家的角度為行業(yè)把脈、出招。中國餐飲業(yè)下一個風(fēng)口在哪里？本次大會將邀請百強餐飲企業(yè)掌門人與世界500強CEO、跨界精英直面對話，打造一臺餐飲業(yè)豐盛的思想盛宴。大會還將推出“大數(shù)據(jù)時代餐飲品牌營銷創(chuàng)新論壇”、“餐飲業(yè)中央廚房建設(shè)創(chuàng)新模式論壇”和“中國餐飲業(yè)供應(yīng)商峰會”等專題論壇活動，針對餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域、新高度進行深入交流與探索，分享智慧與經(jīng)驗。

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